Top 9 uutisia Tapahtumia Catering-teollisuudessa vuonna 2017

2017 on Kiinan ruokailuteollisuuden muutosvuosi. Pikaruokaa McDonald's, joka on syönyt monta vuotta, on yhtäkkiä tullut kiinalaiseksi yritykseksi. Nälkä-, Meituan-, Baidu-takeout "tripartite" -elintarvikkeiden toimitusalusta tuli Hungryn ja Meituanin välisen kaksinkertaisen mieskilpailun tehostettu versio. Viimeisen myymälän sulkemisen myötä kerran vallankumouksellinen Leopard-buffet on laskenut ... Tarkasteltaessa tänä vuonna, mitä on tapahtunut Kiinan catering-alalla? Beijingin Pekingin Food Industry Associationin Beijing Food Industry Associationin Pekingin päivittäinen "Food Week" -ryhmä valitsi yhdessä vuoden 10 parhaan uutisen tapahtumaa ja analysoi tapahtumien kehityssuunnan.

1. CITIC ostaa McDonald'sin Kiinasta

Tammikuun 9. päivänä CITICin osakkeet antoivat ilmoituksen, että CITIC-konsernin CITIC-osakkeet, CITIC Capital ja Carlyle ovat allekirjoittaneet McDonald'sin kanssa sopimuksen McDonald'sin Manner-Kiinan ja Hongkongin yritysten hankkimisesta 141 miljoonalla HK $ 16 miljardilla ja 20 vuoden franchise-osuudella.

2. Peking käynnisti "auringonpaiste catering" -projektin

Tämän vuoden toukokuussa Peking alkoi panna täytäntöön "auringonpaistetta catering" -projektin, "auringonvalon", "prosessin auringonpaistetta", "auringonpaisteen arvioinnin", ruokailupalvelun yksikön elintarviketurvallisuustiedon, elintarvikkeiden jalostusprosessin ruokailupalvelun yksiköiden julkinen arviointi on todella aurinkoista aurinkoa.

3. New Guijie "51" käynnistyy uudelleen vieraiden tervetulleiksi

1. toukokuuta uudistunut uusi Guijie avataan virallisesti. Verrattuna edellisiin vuosiin guijien yleinen ympäristö on parantunut huomattavasti ja laiton rakentaminen, likainen ja huono, pysäköinti vaikeus ja liiketoiminnan alhainen lopputulos on parantunut huomattavasti.

4. Yumchina ostaa Daojia

15. toukokuuta Yum China ilmoitti, että yhtiö ostaa Daojian tilan saavuttamiseksi. Kaupan loppuunsaattamisen jälkeen Daojian perustaja Sun Hao jatkaa liiketoiminnan hoitamista.

5. KFC käynnistää ensimmäisen alamerkin

6. Leopardin kansallinen kauppa suljettiin

Heinäkuun 4. päivänä Leopard Cuiwei -kaupan viimeinen myymälä julisti sulkemisen, sitten leopardin Shanghai-ravintola on täysin suljettu.

7. Xibei-pikaruokaa koskeva hanke on jälleen hajonnut.

8. Hungry ostaa Baidu takeout 4 miljardia 200 miljoonaa yuania

Elokuun 24. päivänä ilmoitettiin, että baidu-osto, jonka liikevaihto oli 4,2 miljardia juania, oli tänä vuonna suurin irtaimistoteollisuuden yritysostotapahtuma.

9. Dicos "miehittämättömän ravintolan" ulkonäkö